Новости города БезФормата.Ru
Малгобек
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чем опасны просроченные продукты

232edsfe - Администрация г. Малгобек
Фото: www.malgobek.ru
Покупателям необходимо проявлять максимальную внимательность при покупке продуктов питания, так как в торговых точках может осуществляться оптовая и мелкорозничная реализация продуктов с истекшим сроком хранения. Наиболее опасно покупать просроченные мясо, птицу, молочные продукты, консервы домашнего изготовления. Такие покупки, как правило, могут стать причиной ботулизма – серьезной болезни. Также причинами пищевых отравлений может быть нарушение правил хранения пищевых мясных, молочных, кондитерских и продуктов детского питания. А также продуктов с истекшим сроком хранения.

Основные нарушения при реализации продуктов в несанкционированных торговых точках: 
1. Несоблюдение температурного режима, условий хранения и реализации. Порой это требование не соблюдается даже при наличии холодильного оборудования, если не выдерживается объем его загрузки или нерегулярно проводятся разморозка и уборка.
2. Реализация продуктов с истекшим сроком годности.
3. Реализация товаров без товарно-транспортных накладных.

Советы от Роспотребнадзора

На требование покупателя о предоставлении документов, удостоверяющих происхождение, качество и безопасность продуктов, продавец должен предъявить удостоверение о качестве, сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение на продукцию.

Допускаются копии этих документов, заверенные синей печатью или отметка реквизитов этих документов в товарно-транспортной накладной с указанием адреса держателя. При выборе товара обращайте внимание на:
1. Внешний вид - наличие бомбажа, деформации – для консервов, признаки микробиологической порчи (плесневение, брожение, ослизнение, заветренность).
2. Для скоропортящихся продуктов не допускается повторная заморозка продуктов.
3. Поверхность шоколадных конфет и шоколада должна быть блестящей, без белого налета. А окраска карамели равномерной, поверхность не липкой, чтобы начинка не находилась на поверхности.
3. Вафли обязаны быть с ровными краями, без отслоения вафельных листов.
4. Хлеб и булочные изделия - с пропеченным мякишем, без следов непромеса, с равномерной пористостью.
5. Продукты не должны иметь постороннего запаха и вкуса (затхлый, плесневелый, прогорклый, кислый). А их цвет должен быть однородным.
Обратите внимание на этикетку. Она должна содержать необходимую и достоверную информацию о товаре и его изготовителе. При покупке товаров в розничной торговой сети необходимо обратить внимание:
-на наличие вывески с указанием фамилии предпринимателя или наименования юридического лица;
-санитарное состояние предприятия и даже внешний вид продавцов;
-на этикетку или маркировочный ярлык, где указывается наименование предприятия-изготовителя, полный адрес, дата изготовления, вес или объем, состав.
Вся информация должна быть на русском языке.  

Роспотребнадзор по РИ
Пресс-служба администрации г. Малгобек
История этого 99-летнего праздника началась в 1918 году. Именно тогда было создано Главное управление Погранохраны.
28.05.2017 Администрация г. Назрань
IMG 5633 - Администрация г. МагасС началом месяца Рамадан на территории мэрии города Магас развернулся шатёр, где любой постящийся мог открыть свой пост на благотворительном ужине.
27.05.2017 Администрация г. Магас
IMG 5390 - Администрация г. МагасВ мэрии Магаса прошло очередное совещание под председательством Главы города Беслана Цечоева.
26.05.2017 Администрация г. Магас
97a0c034c88adcc80e446e4b73160b7e - Администрация г. МалгобекВ Магасе под председательством заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Ольги Голодец прошло совещание по вопросам развития социальной сферы в Республике Ингушетия.
26.05.2017 Администрация г. Малгобек
flag-regiony-rossii - Администрация г. МалгобекРуководствуясь задачей информационного содействия воспитанию у населения любви к чтению книг, устранению равномерности развития библиотечных систем различных регионов, а также в честь Общероссийского Дня Библиотек,
26.05.2017 Администрация г. Малгобек
Уважаемые пограничники! От имени Министерства культуры и архивного дела Республики Ингушетия поздравляю Вас с профессиональным праздником – Днем пограничника!
28.05.2017 Министерство культуры
Заместитель Председателя Правительства России Ольга Голодец,  Глава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров и Министр РФ по делам Северного Кавказа Лев Кузнецов возложили цветы у Вечного огня на Мемориале памяти и славы Ингушетии.
26.05.2017 Республика Ингушетия
Глава Ингушетии поздравил мусульман с наступлением месяца Рамадан - ИнгушетияГлава Ингушетии Юнус-Бек Евкуров поздравил мусульман с наступлением священного месяца Рамадан, отметив, что «это время особого благочестия, укрепления веры, нравственного обновления, духовного роста,
27.05.2017 Ингушетия
Ольга Голодец - ИнгушетияОльга Голодец Перинатальный центр в Назрани, который будет введен в эксплуатацию в ближайшее время, является одним из лучших в России, у региона хороший потенциал для развития социальной сферы,
26.05.2017 Ингушетия
Начало священного месяца в столице Ингушетии отметили общегородским ифтаром - ИнгушетияВ Магасе прошла благотворительная акция «Шатер Рамадана». Для разговения, после первого дня строгого поста мог прийти любой желающий.
28.05.2017 Ингушетия