Рекомендации Роспотребнадзора по выбору фруктов и овощей в летний период

      Уважаемые жители Малгобекского района!

        Фрукты и овощи богаты макро- и микроэлементами, витаминами, необходимыми для организма человека пищевыми волокнами.

Согласно Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов для россиян, рекомендуемые нормы потребления овощей и бахчевых на 1 человека в год составляет 120-140 кг, а картофеля – 95-100 кг, фруктов и ягод - 90-100 кг.

Для того, чтобы быть уверенными в происхождении и качестве приобретаемых овощей и фруктов и не стать обманутыми недобросовестными продавцами, предлагаем потребителям следовать несложным правилам при покупке плодоовощной продукции:

- отдавайте предпочтение приобретению сезонных овощей и фруктов, в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов;

- особое внимание обращайте на места покупки сельхозпродукции. Рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются товары, прошедшие санитарно-ветеринарную экспертизу в лабораториях, подведомственных органам ветеринарного надзора, что гарантирует безопасность сельскохозяйственной продукции;

- не стоит приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью, возникновению и распространению инфекционных заболеваний;

- при покупке продукции обращайте внимание на санитарно-техническое и гигиеническое состояние торговой точки, условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом (наличие рукомойника, емкости для сбора отработанной воды, мыла, дезинфицирующих средств, полотенца), а также наличия полного комплекта санитарной одежды;

Также при выборе овощей и фруктов необходимо учитывать следующие моменты:

- при покупке томатов на веточке нужно обратить внимание на саму ветку, если она упругая, свежая, имеет однотонный зеленый цвет, значит, томаты были сорваны не так давно и они свежие. А если ветка высохшая, неровная, то плоды несвежие;

- приобретая картофель, обратите внимание на цвет клубней. Не следует делать покупку, если плоды имеют зеленые пятна. Они появляются при неправильном хранении, если картофель в течение долгого времени пролежал под солнцем. Из-за этого в нем образуется опасное для здоровья вещество соланин;

- при выборе моркови обратите внимание на ее цвет. Он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений;

- если Вам предстоит покупка яблок, обратите внимание на их кожуру. Если она скользкая и липкая, значит, фрукт обрабатывался дифенилом (пищевой консервант). Удалить его водой невозможно. Поэтому лучше вымыть яблоки с мылом, при этом тщательно промыть его водой, чтобы удалить остатки мыла. Можно удалить с такого яблока кожуру.

Чтобы убедиться в безопасности продукции, потребитель вправе потребовать продавца ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию сведения об обязательном подтверждении соответствия (сертификат соответствия либо сведения о декларации о соответствии с указанием органа, выдавшего документ, его номера и срока действия).

Пресс-служба администрации района

 

 
По теме
        В целях мониторинга и ситуации по бахчевым культурам и овощам, специалисты администрации Малгобекского муниципального района совместно с представителями роспотребнадзора и ветеринарной службы района проводят рейд
17.07.2017
 
0000-9011 - Администрация Малгобекского р-на       В целях мониторинга и ситуации по бахчевым культурам и овощам, специалисты администрации Малгобекского муниципального района совместно с представителями роспотребнадзора и ветеринарной службы района проводят рейдов
17.07.2017
IMG-20180622-WA0026 - Администрация Малгобекского р-на 22 июня в с.п. Верхние Ачалуки прошли отборочные соревнования Ингушских игр по нескольким видам спорта: растягивание каната, армспорт, поднятие тяжести, перенос тяжести, прыжковое двоеборье и т.д.
25.06.2018 Администрация Малгобекского р-на
В Ингушетии члены регионального штаба ОНФ подвели итоги деятельности за пять лет Вот уже пять лет Общероссийский народный фронт в Ингушетии объединяет десятки, сотни неравнодушных людей,
18.06.2018 Ингушетия
Мэрия Назрани оказала помощь семьям погибших сотрудников МВД по Ингушетии - Администрация города По поручению главы города Назрани оказана благотворительная помощь семьям сотрудников полиции, погибших в ночь с 21 на 22 июня 2004 года при нападении на республику боевиков.
25.06.2018 Администрация города
На территории Мемориала памяти и славы в Назрани прошел митинг, посвященный Дню памяти и скорби Ахмед Осмиев 22 июня 1941 года — одна из самых печальных дат в истории России, день начала Великой Отечественной войны.
22.06.2018 Ингушетия
В Назрани неизвестный, передвигаясь на легковом автомобиле, из травматического оружия обстрелял двух молодых людей, сообщили газете «Ингушетия» в МВД по республике.
25.06.2018 Ингушетия
Евкуров и Кава навестили Зейнап Угурчиеву, которая потеряла в 2004 году супруга и двоих сыновей Али Оздоев Вся Ингушетия вспоминает трагедию 14-летней давности — бандитский налет на республику,
22.06.2018 Ингушетия
598F772C-253E-4DED-A1CC-AE6D5EC24361 - Администрация г. Магас 23 июня в 10 часов в конференц-зале администрации города Магас состоялось мероприятие, посвященное 75-летию со дня рождения выдающегося ингушского поэта, прозаика, драматурга и художника Али Татаровича Хашагульгова.
23.06.2018 Администрация г. Магас
75-летию выдающегося ингушского поэта и живописца  (видео) - Magas.Ru 75-летию выдающегося ингушского поэта и живописца был посвящен вечер памяти,прошедший в национальной библиотеке имени Джамалдина Яндиева.В числе приглашенных были учёные, литераторы, родные и близкие Али Хашагульгова.
25.06.2018 Magas.Ru
Продолжается регистрация на ВСЕРОССИЙСКИЙ МОЛОДЁЖНЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ФОРУМ «ТАВРИДА» Место проведения: Республика Крым «ТАВРИДА» – главная площадка для молодых деятелей культуры и искусства.
25.06.2018 Комитет по делам молодежи
К 75-летию со дня рождения известного ингушского поэта и художника Али Хашагульгова национально-краеведческий отдел Национальной библиотеки Ингушетии подготовил библиографический указатель «Талант высокой веры»,
25.06.2018 Ингушетия
В Национальной библиотеке Ингушетии проходит книжно-иллюстративная выставка «Созерко Мальсагов: узник и свидетель», посвященная 125-летию со дня рождения участника Первой мировой войны,
22.06.2018 Ингушетия
Магомед Оздоев Архив Полузащитник «Зенита» Магомед Оздоев считает, что на чемпионате мира по футболу в России «практически нет слабых команд, поэтому намного тяжелее угадывать», кто выиграет турнир FIFA 2018.
24.06.2018 Ингушетия
На проходившем с 12 по 19 июня во Владимире первенстве мира по вольной борьбе среди глухих ингушский спортсмен Умар Мужахоев стал серебряным призером в весовой категории до 72 кг.
22.06.2018 Ингушетия
Глава сельского поселения Новый Редант предстанет перед судом за совершение мошенничества - Следственный комитет Следственным отделом по городу Малгобек следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Ингушетия окончено расследование уголовного дела в отношении 49-летнего главы администрации сельс
25.06.2018 Следственный комитет
нб1 - Сунженский районный Совет В стенах главной библиотеки Ингушетии  состоялся круглый стол на тему «Профилактика употребления наркотических и психоактивных веществ», организованный Публичным центром правовой информации НБ РИ.
25.06.2018 Сунженский районный Совет
МЧС информирует:В связи с плановыми ремонтными работами на ПС 110 кВ Ачалуки,с 10.00 до 17.00 25 и 26 июня 2018 года будет прекращена подача электроснабжения в населенных пунктах Верхние Ачалуки,Средние Ачалуки, Нижние Ачалуки.
25.06.2018 Magas.Ru